amanpalestin

Dijemput Klik Andai Berkenan ;)

Tuesday, December 29, 2009

Puding Karamel


Bahan-bahan:
1 tin susu sejat
1/2 tin air (guna tin susu sejat tadi)
4 biji telur
1 cawan gula kasar
4 keping biskut petak Cream Crakers (dihancur)
1 sudu kcil esen vanila
Cara-cara:
1. Pukul gula dan telur hingga kembang.
2. Masukkan susu sejat, air dan esen vanilla. Kacau hingga sebati.
3. Panaskan 1 sudu bsar gula atas loyang sehingga keperangan.
4. Tuangkan bancuhan susu tadi ke dalam loyang berisi gula hangus tersebut.
5. Taburkan biskut di permukaan.
6. Kukus selama 20 minit.
7. Angkat dan terbalikkan dengan berhati-hati di atas pinggan besar. Biarkan sejuk dan masuk ke dalam peti ais. Lebih sedap di hidang sejuk.

I got this recipe from my elder sister.
The pic I got from google.

No comments: